Pack San Valentín

Se acerca el 14 de febrero y en Campestral hemos preparado un pack especial para celebrar este día de la mejor manera: disfrutando de un surtido de vinos blancos naturales con toda la esencia de la provincia de Cádiz. El Pack San Valentín incluye:

• 1 botella de Campestral White envejecido bajo velo de 75 cl
• 1 botella de Campestral White de 75 cl
• 1 botella de Campestral White Ancestral de 75 cl
• Bolsa cubitera portátil
• Envío gratis a península

Campestral White envejecido bajo velo

AÑADA: 2020. UVA: palomino.

Un vino limpio, transparente, claro, sin defectos en la copa. Verde amarillo, con reflejos dorados y color intenso. En nariz, matices de velo de flor, panadería, bollería, levadura y una intensidad elevada sin ser pronunciada que no molesta. En boca, vino seco, acidez media, tiene cuerpo que se convierte en grasa, sin llegar a molestar. Se nota la calidez del alcohol, dejándolo respirar empiezan a aparecer matices de tofe. Ideal para maridar con carne blanca, guisos de carne con verduras. Frutos secos, quesos ahumados, pescados a la brasa. Almendras garrapiñadas, foie y marisco.

Campestral White

AÑADA: 2020. UVA: Palomino.

Vino limpio, nada turbio, brillante, color limón pálido con reflejos verdosos y dorados. Nariz limpia, sin defectos, una intensidad llamativa, matices cítricos, tropicales, limón, lima, piña, piña madura, plátano maduro, conservando todos los matices primarios. Tiene una entrada suave en boca, una acidez media alta que nos hace salivar, carnoso, ligeramente graso en boca, una acidez que nos recuerda a manzana cocidao, asada, con un cuerpo medio y un final en boca muy ligero. Maridaje: productos del mar, puede combinar muy bien con productos de sabores alcalinos como las ostras. Verduras, crudas o cocinadas. Al igual que en el ancestral, también podría combinar bien con postres, elaboraciones frescas y ácidas, chocolate amargo, queso fresco y ahumados de pescado.

Campestral White Ancestral

AÑADA: 2020. UVA: Palomino.

Color verde limón pálido con una intensidad media, con claros reflejos amarillos verdosos, limpio y claro. Una nariz limpia sin defectos, fruta madura, especias, azahar, matices primarios, jóvenes procedente de la fruta. En boca, acidez media, muy equilibrado, burbuja no invasiva nada agresiva, ligeras notas amargas con un final no muy largo en boca. Maridaje: Postres, elaboraciones, frescas, ácidas, chocolate amargo. Queso fresco, ahumados de pescado.